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今日ちょっと気になったのが、新潟県民のソウルフードを求めて:おかわり編/3 半身のから揚げ /新潟といったニュースなんですが、これ、ホントのところどうなんですかね?いろんな意見があるとは思いますが・・・
【新潟県民のソウルフードを求めて:おかわり編/3 半身のから揚げ /新潟】
◇カレー味、「もったいない」から誕生 新潟市民のソウルフードといえば、その代表格の一つに「半身のから揚げ」が挙げられる。同市中央区窪田町にある飲食店「せきとり」本店が元祖。400グラムもの鶏肉に、カレー粉と塩をまぶし、カリカリに揚げる。皿からはみ出さんばかりの大きさだが、ビールによく合うと評判で...
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100303-00000112-mailo-l15
さーて、今週の目標はまだ達成してないけど、ちょっと疲れたので、息抜きに遊びにいってこうかな。
今回、新潟県民のソウルフードを求めて:おかわり編/3 半身のから揚げ /新潟、といったニュースをみて、ちょっと考えさせられるものがありました。今後どのような展開があるのでしょうね。
【新潟県民のソウルフードを求めて:おかわり編/3 半身のから揚げ /新潟】
◇カレー味、「もったいない」から誕生 新潟市民のソウルフードといえば、その代表格の一つに「半身のから揚げ」が挙げられる。同市中央区窪田町にある飲食店「せきとり」本店が元祖。400グラムもの鶏肉に、カレー粉と塩をまぶし、カリカリに揚げる。皿からはみ出さんばかりの大きさだが、ビールによく合うと評判で...
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100303-00000112-mailo-l15
さーて、今週の目標はまだ達成してないけど、ちょっと疲れたので、息抜きに遊びにいってこうかな。
今回、新潟県民のソウルフードを求めて:おかわり編/3 半身のから揚げ /新潟、といったニュースをみて、ちょっと考えさせられるものがありました。今後どのような展開があるのでしょうね。
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